5月13日(日)に「酒米の違いを味わう独身限定日本酒会」を開催しました😀
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日本酒会レポート
今回のラインナップ
笑えるくらいのラインナップですね。。。全部で14種類😅
飲み放題としては、こちらの6種を用意
フラッグシップの「醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 別誂」は、ボルドーの白ワインの様に複雑かつ存在感があってビックリしました⭐
メロンや洋ナシ・リンゴの他、ナッツや木の皮の様な香りが折り重なっていて、じっくり腰を据えて飲むべきレベルの高さでしたね🤔
「Akabu 吟ぎんが」のシャキッとした味わいは、これから暑くなってからキンキンに冷やして飲んだら楽しそう❄
「作 雅乃智 雄町」は最初は落ち着いていましたが、少し空気に触れて温度が上がるにつれてコクと香りが開きました✨
「鳳凰美田 純米吟醸 Black Phoenix 愛山」の甘露のような優しさと奥深さもなかなか😘
いやしかし、酒米比べとは言いながらそれぞれ作り手の個性が際立ちすぎて、逆に酒米の違いはわかりづらかったかも😅
ウェルカムに出した「新政 瑠璃(ラピス)」の艶やかで延びのある余韻はさすがですね😋
新政をこの本数を買い集めるのはかなり大変でした😅
今回のリスト外
過去に出したモノや私の衝動買い等々、レアもの8種をサービスでだしてみました
少し天気が悪かったので、テンションあげるために「花陽浴(はなあび) 純米大吟醸 瓶囲無濾過生原酒 美山錦(購入価格1.5万円)」も入れています🌼
プレミアの会はなぜか、天気が崩れるほどヤバいお酒が突如投入されます🌧🤪🌩
会の雰囲気
いつも通り楽しそうな雰囲気😃
17時終わりなので、その後二次会に行った方もたくさんいたようでした😃
日本酒会番外（運営の様子）
運営テイスティングの様子
片付け終了
よくわからない
次回について
5月26日(土)に、同じ原宿のVACANTで日本酒会とワイン会を二部開催します
15:00～17:00：日本酒会
東北・北海道の美味しいトコロだけ集めて独身限定日本酒会
https://premieres.jp/event/nihonshu-con-20180526
18:30～20:30：ワイン会
アメリカワインを集めて独身限定ワイン会
https://premieres.jp/event/wine-con-20180526
続きはLINE@で告知しますね✨
それでは、またお会いしましょう🙂
