今回のラインナップ
「ルイ・ロデレール ブリュット・ヴィンテージ」
ワイン会のメインはシャンパーニュの「ルイ・ロデレール ブリュット・ヴィンテージ」にしました
ルイ・ロデレールはシャンパーニュで最高峰の造り手で、このブリュット・ヴィンテージはエノテカで1本1.1万円です🤔 ルイ・ロデレールには様々なシャンパーニュがあり、スタンダードタイプは複数の年代のワインをブレンドしているため、一貫した品質と味わいが維持されています それに対し、このブリュット・ヴィンテージは特定の年の収穫だけを使用しており、その年の気候や収穫状況が反映された独特の個性を持っています。その分値段も1.5倍くらいになります🥂 熟成期間も長いため、カスタードクリーム・ハチミツ・ドライアプリコット・キャラメルなどの芳醇な香りと、肉厚でエネルギーに満ちた味わいが特徴ですね シャンパーニュ好きの方は多いと思うので、じっくりと楽しんで頂ければと思います🙂
今回は春らしくスパークリングワインを多めに用意します😁 その他、赤白泡20種類程度用意する予定です。続きはLINE公式アカウントでも配信します