【開催結果報告】1月14日(日) 例の二割三分を堪能する独身限定日本酒会

1月14日(日)「例の二割三分を堪能する独身限定日本酒会」を開催しました😀

会の雰囲気

今回で8回目の開催、参加者は過去最多の140人です🙂

2017年8月の第1回目が50人弱からはじまったことを考えると、本当に成長しましたね

リピートしてくださる方もかなり増えていて、なんとか軌道に乗ってきた感があります😃

LINE@フォロワーも開催の度に200人以上増え、今時点で約1,830人です😍

今回のラインナップ

今回は過去最多の8種類のお酒を用意しました

「獺祭 磨き二割三分」はさすがの品の良さでしたね。飲み放題にしたので、みなさん思う存分堪能できたと思います😋

「タクシードライバー」の野郎感はガッツリ際立っていましたが、予想外にかなり人気でした

グレープフルーツを噛んだような渋味と苦みとじんわりとした甘みは、特に女性から好評だったようです😛

ダークホース的に番狂わせを見せたのは「赤武 Akabu F NEW BORN」でしたね🤔

少しコクのある甘み・みずみずしさ・余韻の心地よさは、むしろ獺祭よりも好みな人も多かったと思います

「ソガペール エ フィス サケ エロティック No.6 ファミリーリザーブ」は、甘めの通常版に比べると大分辛口に仕上がっていて、湯煎するとこうも変わるものかと私も勉強になりました🧐

ファミリーリザーブだけはレア過ぎるのでもう手に入らないですけどね笑

全体を通して

みなさんの表情が明るく、今回もとても満足度が高い会にできたように思います

異性のみならず、同性の気の合う人と知り合えた人もたくさんいたようで、私としても嬉しかったです😊

プレミアの紹介ページにも掲げている
「美味しいお酒がコミュニケーションをつくる」
という言葉が体現された感じがしました

私は会の準備で忙殺されてフラフラだったのですが、応援やお礼の言葉をたくさんいただいて元気が出ました🤪

次回について

次回はワイン会です

1月28日(日) の開催です

こうも寒いとチョコレートが欲しくなるので、チョコをつまみながらそれにマリアージュするワインを考えています

ワイン会は日本酒会より1,000円高い参加費なので、お酒のコストもガッツリかけて上質なラインナップにします😋

少しだけ中身を紹介すると、次回はメドック格付けワインのセカンドをはじめとし、ちょっと特別なチョコレートと、それにマリアージュする天然甘口ワインやポートワインを出します

そして、最初から甘いものばかりだと口がモッタリしてしまうので、前半は私が冬に飲みたいと思える特別な香り高いセレクトを用意し、後半から濃厚な赤+甘口ワインとチョコレートを提供します

そのため、「赤とチョコのペアリング “も” 楽しむ独身限定ワイン会」としました

チョコレートも唸るほど美味しいモノをセレクトします😘

ワインとチョコレートのペアリング(マリアージュ)はレストランでもなかなか提供していないので、きっと楽しい体験になると思います😝

ここでの組み合わせをバレンタインデーやホワイトデーに大切な人にプレゼントして、センスが光るチョイスになる自信はあります

なお、私の本業の仕事がちょっと忙しくイベント告知ページが完成していませんが、チケット購入ページだけつくりました😅

ひとまず先行販売開始です❗

https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01m59gzcgyq8.html

続きはLINE@で告知しますね

それでは、またお会いしましょう🙂

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