【開催レポート】4月7日(土) 磨きの違いを知る独身限定日本酒会

4月7日(土) に「磨きの違いを知る独身限定日本酒会」を開催しました😀

日本酒会レポート

今回のラインナップ

強烈なラインナップですね。。。😅

飲み放題としては、精米歩合が23%、39%、50%の「獺祭」を筆頭に、60%の「作 恵乃智」80%の「龍力 純米80」を用意🤔

その他リスト外として「黒龍 いっちょらい」「五橋 ファイブ イエロー」「ソガペール・エ・フィス ヌメロシス」をお出ししました🥂

獺祭の箱を並べたら凄まじいことに。。。なんと全て飲みきりました😃

最初はやはりフラッグシップの二割三分(23%)にひかれる人が多かったのですが、

飲み比べを進めるウチに三割九分(39%)、50%の方が好きかもという人のおかわりが増え、

最終的にはなんと60%の「作 恵乃智」が最速で無くなりました😋

「獺祭はたしかに美味しかったけど、作が一番好きだった」という人が多く、私も同意見なので嬉しかったです😃

「獺祭」としても、一番綺麗だが個性に乏しい二割三分よりも、ノーマルの50%の方がコクもあり味わい深く

単に磨かれていれば美味しいというわけでは無いというのが感じられたと思います🤔

しかし、もし煮物等の和食系のご飯と一緒に飲むなら「龍力 純米80」がダントツだったでしょうね⭐

今回のリスト外

かなりのレアもの、小布施ワイナリーの「ソガペール・エ・フィス  ヌメロシス」

実は開催当日に渋谷の東急百貨店で発見したもので、一人一本限りで売り切れ寸前のトコロを拾ってしまいました😋

6号酵母なので「新政 No.6」のように軽く華やかかな?と思いきや、意外とドッシリ系でしたね

去年出荷の同じモノとも味わいがかなり異なっていて、なかなか面白かったです😆

会の雰囲気

いつも通り楽しそうな雰囲気😃

土曜日の17時終わりなので、その後二次会に行った方もたくさんいたようでした😃

日本酒会番外(準備の様子)

次回について

次は少し間が空きますが、4月28日(土)です

まだフラッグシップ等は決めていませんが、渋谷のPlayroomで日本酒会とワイン会の二部開催です🥂

15時~17時:日本酒会

19時~21時:ワイン会

続きはLINE@で告知しますね✨

それでは、またお会いしましょう🙂

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