【開催告知】4月7日(土) 例の磨き二割三分を筆頭に磨きの違いを知る独身限定日本酒会

お酒が好きなオトナの方達が、日本酒をキッカケに出会うために企画しました🙂

4月4日追記 : 120名を超えました😆 チケットは残りわずかです

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例の磨き二割三分を筆頭に磨きの違いを知る独身限定日本酒会

会の趣旨

今回の会場は裏原宿のイベントスペース「VACANT」です✨

少し退廃的かつアーティスティックで、私が一番好きな会場です😃

プレミアの会は、日本ソムリエ協会のワインエキスパートを持つ私(主催者)が、趣味の延長とお酒の勉強のために個人で企画・運営しています🙂
(平日は普通に会社員してます)

ハイレベルなお酒は時に人と人の関係を醸すキッカケになってくれますが、それであれば独身同士の方がメリットが大きいと思い、あえて独身限定としています😌

「美味しいお酒がコミュニケーションをつくる」をコンセプトに、下記に当てはまる方がとても楽しい時間を過ごせるような会をつくっています✨

  • お酒が好きな人
    • 自分で買うにはちょっと抵抗があるけど、ハイレベルなお酒を色々飲んでみたい
    • 何が良いのかわからないので、美味しいモノをチョイスして欲しい
    • なんとなくワインや日本酒が好きだけど、もっと感動するような味に出会いたい
  • 出会いが欲しい人
    • 一緒にお酒が楽しめる人と会話して仲良くなりたい
    • 一人で参加しても気後れせず会話できる場が欲しい
    • 同性・異性関わらず飲み友達が欲しい
  • 婚活中の人
    • ガチガチな婚活パーティーみたいな会は好きではない
    • プロフィールカードやカップリング等、色々強制されず自然に出会いたい
    • 品があって常識のあるちゃんとした人達と自由に会話したい

2017年8月からワイン会と日本酒を交互に開催し、全ての会を開催レポートに残しています😀
過去のラインナップはこんな感じです

今回のラインナップ

フラッグシップ

1月の日本酒会で「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」を出してプレミア史上最大に盛り上がったのですが、

「もう一回やって欲しい!」というリクエストが割と増えてきたので、ちょっと捻りを加えてやってみます😛

今回のフラッグシップは

https://goo.gl/MubhTS

「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」
「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」
「獺祭 純米大吟醸 50」

の3つです。ちょっとクレイジーですが、いずれも飲み放題で出します✨

それに加え、獺祭ではないですが精米歩合が60%程度の純米吟醸、80%程度の純米酒も用意します😆
(獺祭は50%より上はないんです😐)

要は、今回の日本酒会は

米の磨き具合(精米歩合)によって

  • 「日本酒の味わい・香りはどう変わるのか?」
  • 「大吟醸にひかれていたけど、実は吟醸くらいの方が好みな気がする」
  • 「単品で味わうなら大吟醸、料理と合わせるなら純米酒がしっくりくるかも」

等々、自由に飲み比べて感じてみようという会です😁

いい感じの会になりそうですね✨

獺祭以外にも美味しい日本酒を用意するので、お楽しみに😁

他のラインナップは決まり次第LINE@でお知らせします🥂

日本酒追加情報第一弾

精米歩合が60%の純米吟醸は「作(ざく) 恵乃智 純米吟醸」にしました😙

「作」それ自体はもともと地酒のひとつですが、伊勢志摩サミットの乾杯酒に選ばれた功績から一気に知名度があがり、

なかなか手に入れることが難しい日本酒のひとつになっていますね😣

恵乃智はそのなかでもスタンダードなラインでありつつ、「SAKE COMPETITION 2017」で金賞を受賞しています⭐

酢酸イソアミル主体の洋ナシ系の吟醸香もそこそこに、柔らかくも濃厚な旨味と苦味がじんわりと感じられます🙂

美味いというより、旨い。独特なクセは無く、バランスも良く、それでいて満足度も高いお手本のような純米吟醸ですね😆

「獺祭」と比べても遜色ないどころか、「作」の方が美味しいと感じる人も多いと思います

お楽しみに😁

日本酒追加情報第二弾

ウェルカムスパークリングは「獺祭 発泡にごり酒 スパークリング50」にしました😋

https://matome.naver.jp/odai/2139877752793511501/2144989899384520403

1月の会ではお正月の需要と重なりまとまった本数を確保するのが大変でしたが、最近は少し手に入りやすくなりましたね😌

プレミアの会ではコレを告知せずにこっそり数本用意することが度々あり、毎回評判がいいのでお気に入りです🌸

シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵の柔らかい泡の刺激と米の甘みを堪能できます

最初の一杯目から楽しみましょう🥂

日本酒追加情報第三弾

精米歩合が80%の純米吟醸は「龍力 純米80」にしました😋

https://item.rakuten.co.jp/nagatasyouten/10001648/

「龍力」は東急百貨店 本店にも並んでいて、歴史と実力のある兵庫県の酒造「本田商店」がつくっています

「純米80」は酒米の山田錦が産まれてから80周年を記念して限定生産されたもので、通常ラインではありません

今回は2つの酒販店に発注をかけてなんとか数を確保できたくらいなので、そろそろ手に入らなくなりそうですね😐

あえて米を削らないことで、旨味が強く芳醇で力強い味わいになっています😛

これで獺祭の23%、39%、50%、作の60%、そして最後に龍力の80% まで揃いました

低精白から高精白まで一通り楽しめる日本酒会。。なかなかないでしょうね🤔

お楽しみに🥂

会の雰囲気

毎回いい人達ばかりなので、とても雰囲気がよくて楽しい会です😆

初参加は不安かもしれませんが、ウェルカムドリンクを飲む頃には場もほぐれてるので、

少しくらい人見知りしてても自然に色んな人と会話がはじまると思います😁
(一人での参加者、初めての参加者がほぼ8割です)

詳細

日時4月7日(土)15:00~17:00(14:30受付&ウェルカムドリンク)
当日の流れ14:30 受付開始、受付を終えられた方にグラスお渡しし、テープに名前を書いて頂きます
15:00 乾杯、飲み放題スタート、以降フリータイム
16:55 終了のアナウンス
17:00 終了及び退室
参加費男女ともLINE@フォロワーは7,500円、フォロー無しの方は8,500円です
少し高いと思うかもしれませんが、その分納得のラインナップと楽しい時間を用意します😌
座席特に場所の固定や交換はせず、半立食形式で自由に移動できます
ドレスコード特にありません。普段のお出かけスタイルくらいがちょうどいいと思います
カジュアルな会なので、気軽な服装で大丈夫です
軽食お酒に合わせてライトミール(例:チーズと生ハム)を用意します
お酒にかなりの予算を割いているため、あまり多くの量は用意できませんが
ランチ後かつ二次会に行く人が多い事を考えると、おつまみ程度で丁度いいのかなと思います
人数今回は男女合わせて120名程度です
定員になり次第申し込みは締め切り、申し込み無しの飛び入り参加は不可です

会場

VACANT 表参道・明治神宮前・原宿
東京都渋谷区神宮前3-20-13

アパレルやアーティストの展示会に使用される、ちょっとアンティークな品の良い空間です

街コンなどのユルいパーティー企画は基本的にお断りしている、少し格式の高い特別な会場です🍷

まずはLINE@のフォローから

LINE@フォロワーは全員1,000円引きで、お酒の追加情報、イベントの開催予定・リマインドを受け取れます

質問・相談・キャンセル等なんでも普通のLINEの感覚で送って頂いて大丈夫です🙂

今のところ3300人以上のフォロワーに支えられています😍

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たまにですが、私が見つけた美味しくお酒が飲めるオススメのお店情報なども送りますね🍷

チケット購入はコチラから

[ログインせずに申し込む] から30秒くらいで購入可能です

※ 今回は当日現金払いです

お問い合わせ・キャンセルについて

お問い合わせやキャンセルについては、LINE@のメッセージで受け付けています
(キャンセル処理をするため、お名前をカタカナで記載してください)

LINE@をフォローしていない方はこちらのメールアドレスからどうぞ
info@premieres.jp

プレミアはキャンセル料をいただかないポリシーとしているため、
行けるか微妙だがとりあえず申し込んでおいて、無理そうであれば連絡の上キャンセルすることはありです

キャンセル料をいただかない代わりに、連絡なしのキャンセルは今後参加不可にすることがあります
キャンセルについてのポリシーは下記リンク先に詳しく記載しました
https://premieres.jp/cancel-policy

プレミアとは?

初参加の方のために、プレミアの紹介ページを作り詳細を書きました😉

この文章の気合いから感じ取っていただけると嬉しいのですが、かなり真面目に運営しています

下記はその目次です

[プレミアと独身限定ワイン会について]

・会の趣旨と主催者のこと
・ひとりで参加しても会話がしやすい
・美味しいお酒がコミュニケーションを作る
・お酒に詳しくない方がむしろ楽しいかも
・わずらわしい仕組みはなし
・二次会にもいきやすい終了時間
・ちょっと高めの参加費の意味
・参加者の年齢層は30代が中心だが、20代・40代も少なくない。そしてひとり参加がほとんど
・一度の参加ではもったいない
・運営スタッフも一緒に楽しんでいます
・割り切っている点
・主催者とのコンタクトはLINE@で
・過去の開催告知・報告について
・あとは会場で

その他

年齢層は?

男性・女性共に20代3割、30代5割、40代2割、くらいです

お酒詳しくないけど大丈夫?

大丈夫です
ワイン・日本酒の説明リストを必ず用意しますし、飲み慣れていない人でも美味しいと感じられる銘柄を用意します

ひとり参加でも大丈夫?

8割くらいの方がおひとりでの参加です
毎回独りぼっちで居ることが難しいくらいみんな会話しているので大丈夫です

その他LINEで頂いた質問を
こちらにまとめました
https://premieres.jp/question

LINE@について

私が発信するプレミアの情報は、LINE@が最速で受け取れます
問い合わせや質問も普通のLINEのように気軽に送って頂いて大丈夫です

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【注意事項】

  • 本イベントは独身者を限定して招待しております既婚者の方は申込をご遠慮下さい
  • 本イベントは美味しいお酒を飲み、楽しんでもらうイベントです。飲酒する場合は同じ量のお水を飲むなどして、飲みすぎないようご注意下さい
  • 飲酒運転・未成年飲酒は法律で禁止されています。お車・バイク・自転車でご来場される方、未成年の方(身分証などで年齢を確認させていただくことがあります)はご参加できません
  • 当イベント中、また終了後のいかなるトラブル、盗難、事故等に関しては一切の責任を負いません

LINE@とFacebookページでプレミアのお知らせをしています。

LINE@は最速で開催通知が来る上に、フォロワーのワイン会参加費を割引します 😀  

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