今回のラインナップ
ルイナール ブラン・ド・ブラン
クリスマス直前なので華やかなシャンパーニュを中心としながら、
スパークリング・白ワイン等の香り高くスッキリとしたものでラインナップを仕上げていきます
フラッグシップはシャルドネ100％でつくられているブラン・ド・ブランの代表格
キリッとしていて都会的な高級シャンパーニュ「ルイナール ブラン・ド・ブラン」を選びました
https://www.enoteca.co.jp/item/detail/VC4491252
洋ナシや白桃をかじったような飲み口、蜂蜜や柑橘系果実の香り、エレガントで芳醇な酸味が長い余韻を形成します
繊細なシャルドネと力強いシャルドネがブレンドされ、絶妙なハーモニーとなりルイナールのスタイルを表現しています
神の雫でも紹介されています
神の雫 42巻
ボトルもオシャレでステキですね
普通にお店で買うと1本12,000円くらいですが、お替わりも可能なくらい出せると思います
他にも、様々な味わいのワインをトータル10種類以上用意する予定です
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス コート・デュ・ローヌ ロゼ
「神の雫 最終章 マリアージュ 2巻」で取り上げられたロゼです🍷
味の表現も神の雫から引用すると
「決して甘いワインでは無いのに、香りはとろけるような甘さと包容力に溢れている」
「この蜂蜜のような甘い香りからは、このロゼが素晴らしく芳醇だがキレのあるドライなワインであることは想像すらできない」
3年くらい前のワイン会でも出したことがありますが、ロゼ好きの参加者が感動していました✨
南仏でもトップクラスの造り手のロゼを味わいましょう😁